ローカルインディア
[インド料理]
2023.04.01
ローカルインディアの厨房の秘密!?
いつもご来店ありがとうございます♪
\今日は当店の厨房についてご紹介/
当店の厨房では、毎日2〜3人のインド人コックがカレーを作っています!
中央には大きなタンドール窯があり、ここでナンやチキンを焼いています☆
ナンの生地をクルクルと伸ばして、窯の壁面に貼り付ける手並みは鮮やか!
サイドメニューもひとつひとつ手作りでお出ししております♪
当店では、たまにコックがお代わりナンやカレーを運んでくることがあります!
見かけたらぜひ挨拶してみてください☆
✴︎簡単ヒンディー語フレーズ✴︎
★ナマステ・・・こんにちは 両手を胸の前で合わせて合掌する。
★ダンニャワード・・・ありがとう
★バフット アッチャー ヘ・・・とても美味しいです
★パーニー ディージェ・・・水をください
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ローカルインディア 青葉台東急スクエア店
South-2 6F
営業時間 11:00~22:00(L.O.21:30)