お皿選びで、カレーの楽しみもいろいろ

家庭の食卓に欠かせないカレー。定番だからこそ、いろんなうつわで違った気分を味わえたら楽しいですよね。いつもと同じカレーをカフェ気分で楽しんだり。こだわりのカレーに合うMyカレー皿を選んでみたり。今年の暑い夏は、カレーに「ちょうど良い」うつわを選んで乗り切りませんか？

１，他の料理にも使いやすい、楕円形・円形の深皿タイプ

楕円ボウル×いつものカレー

■[日本製 波佐見焼] [波佐見焼] halve カレーボウル 26cm　　￥1,790（税込￥1,969）

いつものカレー皿は使い勝手のいいものを

定番のカレー皿には、深さもあって、持ちやすい楕円形のボウルがおすすめ。パスタや汁気のある煮物類などにも重宝するので、カレー皿以外にも使い勝手のいい形状です。 halve カレーボウルは、定番の白色ですが、少しマットで細かな鉄粉のような風合いがあって、絶妙な風合いです。レンジや食洗機対応の磁器製のうつわは日常使いにぴったりです。

鉢形状×ごろごろ具材のカレー

■[萩焼] 流れ釉鉢 21cm　　￥2,990（税込￥3,289）

具材をすくいやすい工夫のあるカレー皿

野菜やお肉がごろっと入ったカレーは、具材がすくいやすい深さのあるカレー皿がいいですよね。 萩焼の流れ釉鉢は、縁の部分が玉縁のように段差があり、スプーンで具材をすくいやすくなっています。萩焼特有の透明感ある発色のいい色で、カレーも映えます。

適度な深さのボウル×オムカレー

■[美濃焼]灰貫入ボウル 22.5cm　　　￥1,090（税込￥1,199）

底面もあってリムもある、安心感あるうつわ

ある程度の深さと、ちょっとのリムが、しっかり料理をキープしてくれるうつわ。 灰貫入ボウルはオムカレーやカツカレーなど、ボリュームのあるカレーにもおすすめです。卵を崩しながら食べ進めても、深さとリム形状があって、安心感抜群です。

2.色々使いやすい円形平皿タイプ

リム付きプレート×キーマカレー

■[益子焼] 深澄 プレート 25cm　　　￥2,990（税込￥3,289）

まるく盛り付けるとリムが際立っておしゃれに

リム付きのプレートは、盛り付けた料理をフレームのように際立たせてくれます。色味や風合いのあるプレートで少し大き目のサイズ感を選ぶのがポイントです。 益子焼の深澄プレートは絶妙な色合いがフレームになって、真ん中に盛り付けたカレーを際立たせてくれます。透き通るような青色と益子焼のアメ色釉薬は、ご飯も引き立ててくれる、カレーにぴったりな色合いです。

フラットプレート×カレーと副菜の盛り合わせ

■[美濃焼] sou メインフラットプレート 26.5cm　　￥2,290（税込￥2,519）

副菜も一緒に盛り付けてカフェ風に

カレーと一緒に副菜を一緒に盛り付けて、カフェみたいなワンプレートもいいですよね。平らな面が大きく、極力スタイリッシュな雰囲気のお皿を選ぶと、お惣菜の彩りを邪魔せずにまとまりやすいです。 sou メインフラットプレートは平らな面が約23cmもあって、小鉢などをのせて楽しむことができ、おすすめです。

3.盛り付け華やぐ変形タイプ

変形皿×野菜カレー

■[日本製 波佐見焼] [波佐見焼] origami カレープレート 25cm   ￥1,790（税込￥1,969）　

野菜をまるっと添えて、盛り付けも鮮やかに

夏のカレーに素揚げの野菜も添えて、見た目も色合いも華やかだと食欲も湧きますよね。 origami カレープレートはそんな大きめの野菜もしっかり盛り付けられて、涼し気な水色と発色のいい青色も夏らしいうつわです。折り紙のように縁が立ち上がっているので汁気のあるカレーにも安心して使えます。

長皿×サラダとカレー

■[信楽焼] 布目楕円皿 31cm　　　　￥2,990（税込￥3,289）

カレーと一緒にヘルシーに野菜を楽しむ盛り付け

カレーと一緒に葉物のサラダをメニューにして。そんなときはサラダボウルを使ってもいいですが、一緒に盛り付けて洗い物も減らせると嬉しいですよね。 信楽焼の布目楕円皿なら長さが約30cmあるので、ご飯を中心に、サラダとカレーを盛り付けられます。一枚で存在感ある楕円皿に盛り付ければ、いつものサラダとカレーもちょっと違った気分で楽しめそうですよね。

定番のメニューこそ、うつわでいろんな楽しみ方を

いつものメニューでも、うつわの選び方で、違う盛り付けができたり、

カフェのようなテーブルコーディネートも楽しめたり。まだまだいろんな楽しみ方ができそうですよね。

ぜひ、お気に入りのうつわを探しにいらしてください。

ご来店お待ちしております。